Nos canards sont des canards gras IGP Sud-Ouest et nos porcs sont issus d'élevages locaux sélectionnés. Consultez notre cahier des charges sur: www.bazkaïa.fr SALATüKIAK Gure ahatik eta urdik gizentürik dira hebenko laborantxetan.
Viande de canard avec os IGP origine garantie Sud-Ouest canard gras, graisse de canard, sel
Saucisses decanard (viande de porc, viande de canard, sel, poivre), lentilles, tomates. Sauce: bouillon de canard, oignon, sel, farine de blé, graisse de canard, fond blanc (céleri), poivre, piment d'Espelette.
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