Plats et recettes en sauce

Nos plats cuisinés en sauce, sont élaborés à partir de viandes nobles, à savoir nos veaux et bœufs issus de fermes sélectionnés  de race blond d'Aquitaine. Découvrez notre cahier des charges sur: www.bazkaïa.fr Nous les cuisinons lentement afin de conserver leur saveur naturelle pour que vous retrouviez le goût du terroir!