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Civet de Cerf de la forêt d'Iraty
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Viande de Cerf, vin rouge, jambon, carottes, oignons, fécule de maïs, Armagnac, sel, poivre, piment d'Espelette, huile d'arachide
Pour les fêtes, pour un repas réussi, pensez au civet de Cerf savage de la plus grande forêt de hêtres d'Europe: Iraty . Excellent plat passer un moment mémorable. A coup sûr, un délice!
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Ingrédients:
Viande de Cerf 50%, vin rouge, jambon, carottes, oignons, fécule de Maïs, Armagnac, sel, poivre, piment d'Espelette, huile d'arachide.
Pour les fêtes, ce civet de cerf sera un vrai délice. La viande de Cerf a un goût qui se rapproche de la viande de Boeuf.
Nombre de parts:
La boîte de 400g pour 2 personnes ; la boïte de 800g pour 3 à 4 personnes
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