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Saucisses de porc GOZAGARI confites
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Maigre et gras de porc, graisse de porc, boyaux de porc, sel, poivre, ail, piment sec
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Nos cochons GOZAGARI sont nés, élevés, abattus et cuisinés au Pays Basque.
Nourris EXCLUSIVEMENT aux céréales sans OGM tracée dans des fermes respectueuses du bien être animal. l'abattage intervient à 8 mois soit 2 de plus que dans les autres élevages.
La viande est plus gouteuse et persillée.
Saucisses, ou lukenka en basque, cuisinées de façon traditionnelle puis séchées et confites dans de la graisse de porc.
Composition :
Maigre et gras de porc, graisse de porc, boyaux de porc, sel, poivre, ail, piment sec
Nombre de parts:
la boîte de 350g (contenant 3 saucisses) pour 3 personnes
Notre engagement qualité: www.bazkaïa.fr
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