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La sélection Hoberena
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Terrine Campagnarde, médaille d'or 2017
Notre nouveauté 2015, distinguée au Concours Général Agricole de Paris par une médaille d'Or en 2016 et une autre en 2017. C'est une terrine avec un goût de viande plus marquée, moins gras que la terrine de campagne, un assaisonnement corrigé qui permet de faire ressortir les qualités gustatives de nos cochons
2,10 € DisponibleDisponible -
Pâté Basque, médaille d'or 2017
Une référence, le Pâté Basque! Souvent imité, mais il s'agit chez nous du véritable! D'ailleurs, il a été distingué à Paris cette année par une médaille d'Or Le meilleur pâté de France (et du Pays Basque!!)
2,10 € DisponibleDisponible -
Terrine de Cerf au Porto
Mariage parfait entre la viande de cerf et la viande de porc d'élevages sélectionnés du sud ouest le gout du gibier , terrine de cerf au Porto produit du terroir de la gamme bazkaia
2,80 € In StockIn Stock -
Terrine de Faisan aux Noisettes
terrine de faisan aux noisettes, produit du terroir, gamme bazkaia, gibier sauvage, conserves basques
2,80 € In StockIn Stock -
Terrine de Sanglier aux Fruits Rouges
Terrine de Sanglier aux fruits rouges, airelles, framboises , trait de Malbec, gibier sauvage des pyrenees, conserves basques
2,80 € In StockIn Stock -
Agneau confit aux herbes et à l'ail des ours
Réchauffer au four ou au bain marie.
16,50 € In StockIn Stock -
Fressure d'Agneaux du Pays Basque
fressure d'agneaux en sauce . recette d'antan
7,60 € DisponibleDisponible -
Navarin d'agneau aux petits pois
Navarin d'agneau Axurki saltxa localisation de la ferme d'élevage sur www.bazkaia.fr
7,70 € DisponibleDisponible